ફ્રોઝન બાફેલું એબેલોન માંસ કાળી રેખાઓ સાથે શેલ અને આંતરડા દૂર કરે છે
સુવિધાઓ
૧. ઊંચા તાપમાને ઉકળતા પછી, શેલ અને વિસેરા કાઢી નાખો, મજબૂત દરિયાઈ ઉમામી સ્વાદ અને રસદાર રચના રાખો.
2. ઉચ્ચ પ્રોટીન, ઓછી ચરબી, સંતુલિત પોષણ.
૩. એબાલોનમાં ૧૮ પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે, જે સંપૂર્ણ અને સમૃદ્ધ હોય છે.
4. બધી પ્રકારની રસોઈ પદ્ધતિઓ માટે યોગ્ય, ઉત્તમ સ્વાદ.
મૂળભૂત માહિતી
ફ્રોઝન બાફેલું એબાલોન માંસ, શેલ અને વિસેરાને જીવંત એબાલોન તરીકે ધોવામાં આવે છે, ઊંચા તાપમાને બ્લેન્ચ કરવામાં આવે છે, શેલ અને વિસેરાને દૂર કરવામાં આવે છે, નીચા તાપમાને થીજી જાય છે અને પોષક તત્વોમાં બંધ થાય છે.
એબાલોનમાં વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે, એબાલોનમાં ટોનિફાઇંગ, રંગ-સુંદરતા, બ્લડ પ્રેશર નિયમન, યકૃત-પોષક, દ્રષ્ટિ-સુધારણા, યીન-સમૃદ્ધિ અને ગરમી-દૂર કરવાના ગુણધર્મો હોય છે. ખાસ કરીને, તેમના યીન-સમૃદ્ધિ અને દ્રષ્ટિ-સુધારણા ગુણધર્મો અત્યંત શક્તિશાળી છે, જે તેમને નબળી દ્રષ્ટિ જેવી સ્થિતિઓ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય બનાવે છે.
"કેપ્ટન જિયાંગ" ફ્રોઝન એબાલોન ફુઝોઉ રિક્સિંગ એક્વાટિક ફૂડ કંપની લિમિટેડના 300 hm² બ્રીડિંગ બેઝમાંથી આવે છે, જે ચીનમાં એબાલોન અને દરિયાઈ કાકડીનો સૌથી મોટો બ્રીડિંગ બેઝ છે. વૈજ્ઞાનિક વ્યવસ્થાપન પ્રાપ્ત કરવા માટે સમગ્ર પ્રજનન પ્રક્રિયા વૈજ્ઞાનિક અને અસરકારક ગુણવત્તા વ્યવસ્થાપન પ્રણાલી દ્વારા સંચાલિત થાય છે. અમારી કંપની સંવર્ધન દરમિયાન દવાનો ઉપયોગ કરવાની મનાઈ ફરમાવે છે અને કાચા માલની ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને સેનિટરી સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે માનવસર્જિત પ્રદૂષણ ટાળે છે.
ભલામણ કરેલ રેસીપી
સ્કેલિયન તેલ સાથે એબાલોન
એબાલોન માંસ પીગળી ગયા પછી, તેને ઉકળતા પાણીમાં નાખો અને 30 સેકન્ડ માટે રાંધો. એબાલોન માંસને ટુકડાઓમાં કાપો અને ડીશ પર મૂકો, તેમાં કાપેલી ડુંગળી, સિમલા મરચું ઉમેરો. સોયા સોસ, ગરમ તેલ ઉમેરો. આનંદ માણો!
ઈંડા સાથે બાફેલી એબાલોન
એક બાઉલમાં ઈંડા તોડી નાખો, ગરમ પાણી ઉમેરો, મીઠું ઉમેરો અને તેને હલાવો. બાઉલને પ્લાસ્ટિક રેપમાં લપેટો, ઉપર ટૂથપીકથી થોડા કાણા કરો, તેને પાંચ મિનિટ માટે વરાળ આપો. એબાલોન માંસ પર ક્રોસ દોરો. જ્યારે ઈંડાની સપાટી થોડી ઘટ્ટ થાય, ત્યારે પ્લાસ્ટિક રેપ ખોલો, એબાલોન મૂકો, અને પછી રાંધાય ત્યાં સુધી વરાળ કરો. બાફેલા ઈંડા પર સોયા સોસ ઉમેરો. છેલ્લે સ્પ્રિંગ ઓનિયન અને લાલ મરીના દાણા ઉમેરો.
