ફ્રોઝન સીઝન્ડ ફ્લાઇંગ ફિશ રો - ટોબીકો
વિશેષતા
- રંગ:લાલ, પીળો, નારંગી, લીલો, કાળો
- પોષક તત્વ:તે ઇંડા આલ્બ્યુમિન, ગ્લોબ્યુલિન, ઇંડા મ્યુસીન અને ફિશ લેસીથિન તેમજ કેલ્શિયમ, આયર્ન, વિટામિન્સ અને રિબોફ્લેવિનથી સમૃદ્ધ છે, જે માનવ શરીર માટે જરૂરી પોષક તત્વો છે.
- કાર્ય:ફ્લાઈંગ ફિશ રો એ ખાસ કરીને ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી સાથે તંદુરસ્ત ઘટક છે.તે ઇંડા આલ્બ્યુમિન અને ગ્લોબ્યુલિન તેમજ માછલી લેસીથિનથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીર દ્વારા સરળતાથી શોષાય છે અને તેનો ઉપયોગ શરીરના અવયવોના કાર્યમાં સુધારો કરવા, શરીરના ચયાપચયને વેગ આપવા અને શરીરને મજબૂત કરવા અને માનવ નબળાઇને દૂર કરવા માટે કરવામાં આવે છે.
ભલામણ કરેલ રેસીપી
ઉડતી માછલી રો સુશી
નોરી પર રાંધેલા ચોખાનો 3/4 કપ મૂકો, તેને સરકાના પાણીમાં ડુબાડો.નોરી પર કાકડી, ઝીંગા અને એવોકાડો મૂકો, અને તેમને રોલમાં લપેટો. રોલ પર ફ્લાઇંગ ફિશ રો ફેલાવો. રોલને ડંખના કદના ટુકડાઓમાં કાપો અને સમાપ્ત કરો.
ટોબીકો સલાડ
કાપલી કરચલા અને કાકડી ઉપર મસાલેદાર મેયોનેઝ રેડો, પછી સારી રીતે હલાવો.ટોબીકો અને ટેમ્પુરા ઉમેરો અને ફરીથી હળવા હાથે હલાવો.છેલ્લે, સુશોભન માટે ટોચ પર કેટલાક ટોબીકો મૂકો.
તળેલી માછલી ઇંડા
સ્નેપરને પ્યુરીમાં કાપો અને ઇંડાની સફેદી ઉમેરો.ફ્લાઈંગ ફિશ રો અને મસાલા ઉમેરો, જ્યાં સુધી સારી રીતે જોડાઈ ન જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.પેનને તેલથી બ્રશ કરો અને મિશ્રણને પેનમાં રેડો.પછી પાવડોનો ઉપયોગ કરીને મધ્યમાં એક છિદ્ર કરો અને જરદીમાં રેડવું.થોડું પાણી રેડો, ઢાંકીને 5 મિનિટ માટે વરાળ કરો. મીઠું, મરી છાંટીને ખાઓ.
