મૂળ ઝીંગા ત્વચા
લક્ષણો
- મુખ્ય ઘટકો:લિયાનજિયાંગ ઝીંગા (ચીની લિઆનજીઆંગ માઓ ઝીંગામાંથી કુદરતી રીતે હળવા સૂર્યમાં સૂકવેલા, કાળજીપૂર્વક પસંદ કરાયેલ, સંપૂર્ણ અને સંપૂર્ણ, તેજસ્વી રંગ, કોઈ ઉમેરણો નહીં, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ, ફુજિયન, ચીનમાં ટોચની દસ ફિશરી બ્રાન્ડ્સમાંથી એક તરીકે પસંદ કરાયેલ.)
- સ્વાદ:હળવા, શુષ્ક અને ખૂબ મીઠું નથી, પેઢી માંસ સાથે.
- આ માટે યોગ્ય:તમામ ઉંમરના લોકો માટે યોગ્ય (સીફૂડ એલર્જી ધરાવતા લોકો સિવાય)
- પોષક તત્વ:ઝીંગા ત્વચા ખૂબ જ પૌષ્ટિક હોય છે અને તેમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, આયોડિન, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન A અને એમિનોફિલિન જેવા ખનિજોનો મોટો જથ્થો હોય છે, તેમજ સમૃદ્ધ પ્રોટીન, ખાસ કરીને ઝીંગા ત્વચામાં ખનિજોનું પ્રમાણ ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે, જે ખાસ કરીને વિવિધતામાં સમૃદ્ધ છે.
- કાર્ય:ઝીંગા ત્વચામાં લેક્ટોજેનિક અસર હોય છે, અને ઝીંગા પોષક તત્ત્વો, માતૃત્વ અને બાળરોગની ટોનિક અસરથી સમૃદ્ધ છે; ઝીંગા ત્વચા કેલ્શિયમ સમૃદ્ધ છે, કેલ્શિયમ ઉણપ લોકો માટે એક સારો માર્ગ છે, અને કેલ્શિયમ પૂરક પણ રક્ત કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, મહિલા માસિક સ્રાવ સિન્ડ્રોમ સુધારવા માટે મદદ કરે છે. એસ્ટાક્સાન્થિન એ ઝીંગામાં એક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ પણ છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર ધરાવે છે અને ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનના ઓક્સિડેશન લેગ સમયને લંબાવી શકે છે અને હૃદયને સુરક્ષિત કરી શકે છે; તે શરીરને મજબૂત બનાવે છે, અને વૃદ્ધો નિયમિતપણે ઝીંગા ખાવાથી કેલ્શિયમની ઉણપને કારણે તેમના પોતાના ઓસ્ટીયોપોરોસિસને અટકાવી શકે છે. વૃદ્ધોના ભોજનમાં થોડી ઝીંગાની ચામડી નાખવી એ ભૂખ સુધારવા અને શરીરને મજબૂત કરવા માટે સારું છે.
ભલામણ કરેલ રેસીપી
લૂફાહ સૂકા ઝીંગા ઇંડા
લૂફાહ, ફૂગ અને લીલી ડુંગળીને કાપીને બાજુ પર રાખો. એક ગરમ પેનમાં તેલ રેડો અને તેને 80% ગરમ કરો. સૂકા ઝીંગા અને ઈંડાનું પ્રવાહી ઉમેરો અને 5 સેકન્ડ માટે રાહ જુઓ, પછી યોગ્ય માત્રામાં મીઠું ઉમેરો અને 30 સેકન્ડ માટે ફ્રાય કરો. સમારેલી લીલી ડુંગળી અને ગોજી બેરી ઉમેરો. અને 30 સેકન્ડ માટે હલાવો.