ફ્રોઝન સીઝન્ડ કેપેલિન ફિશ રો - મસાગો
લક્ષણો
- રંગ:લાલ, પીળો, નારંગી, લીલો, કાળો
- પોષક તત્વ:તે પોષક તત્ત્વો, ખનિજો, ટ્રેસ તત્વો અને પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, જે મગજને પોષણ આપે છે, શરીરને મજબૂત બનાવે છે અને ત્વચાને પોષણ આપે છે.
- કાર્ય:કેપેલિન ફિશ રો એ ખાસ કરીને ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી સાથે તંદુરસ્ત ઘટક છે. તે ઇંડા આલ્બ્યુમિન અને ગ્લોબ્યુલિન તેમજ માછલી લેસીથિનથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીર દ્વારા સરળતાથી શોષાય છે અને તેનો ઉપયોગ શરીરના અવયવોના કાર્યમાં સુધારો કરવા, શરીરના ચયાપચયને વેગ આપવા અને શરીરને મજબૂત કરવા અને માનવ નબળાઇને દૂર કરવા માટે કરવામાં આવે છે.
ભલામણ કરેલ રેસીપી
મસાગો સુશી
ભીના હાથથી, લગભગ 1 ઔંસ સુશી ચોખા લો, તેને લંબચોરસ આકારમાં મોલ્ડ કરો. નોરી સ્ટ્રીપ સાથે લપેટી અને મસાગો સાથે સામગ્રી. આદુ અને સરસવ સાથે સર્વ કરો.
ક્રીમી મસાગો ઉડોન
કડાઈમાં માખણ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય પછી, રોક્સ બનાવવા માટે લોટ ઉમેરો. ધીમે ધીમે ક્રીમ અથવા દૂધ, દશી પાવડર, એક ચપટી કાળા મરી અને લસણ પાવડર ઉમેરો. જ્યાં સુધી લોટનો ગઠ્ઠો ન હોય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો અને ચટણી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ-ધીમી આંચ પર ઉકળવા દો. આંચ બંધ કરો, ઉડોન નૂડલ્સ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. એક અલગ બાઉલમાં, મેયો અને મસાગોને મિક્સ કરો. ઉડોનમાં ઉમેરો અને બધું મિક્સ કરો. પોચ કરેલા ઈંડા પર ઉમેરો અને સીવીડ અને લીલી ડુંગળીથી ગાર્નિશ કરો. આનંદ કરો!
મસાગો સોસ
એક મધ્યમ બાઉલમાં બે ચમચી મેયોનેઝ અને ત્યારબાદ બે ચમચી શ્રીરાચા સોસ નાખો. મેયોનેઝના મિશ્રણ પર અડધા ચૂનાનો રસ રેડો. વધુ પડતો ઉપયોગ કરશો નહીં. મિશ્રણમાં બે ચમચી કેપેલિન રો ઉમેરો. પછી ઘટકો ભેગા થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
