શેલ સાથે ફ્રોઝન બાફેલું એબેલોન, વિસેરા કાઢો
સુવિધાઓ
૧. છીપ સાથે પણ વિસેરા કાઢી નાખો, ઊંચા તાપમાને ઉકળતા પછી, મજબૂત દરિયાઈ ઉમામી સ્વાદ અને રસદાર પોત રાખો.
2. ઉચ્ચ પ્રોટીન, ઓછી ચરબી, સંતુલિત પોષણ.
૩. એબાલોનમાં ૧૮ પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે, જે સંપૂર્ણ અને સમૃદ્ધ હોય છે.
4. બધી પ્રકારની રસોઈ પદ્ધતિઓ માટે યોગ્ય, ઉત્તમ સ્વાદ.
મૂળભૂત માહિતી
ફ્રોઝન બાફેલા એબાલોન, શેલ સાથે, વિસેરા દૂર કરો જીવંત એબાલોન છે તેને ધોવામાં આવ્યું છે, ઊંચા તાપમાને બ્લેન્ચ કરવામાં આવ્યું છે, વિસેરા દૂર કરો, નીચા તાપમાને સ્થિર કરો અને પોષક તત્વોમાં બંધ કરો.
એબાલોનમાં વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે, એબાલોનમાં ટોનિફાઇંગ, રંગ-સુંદરતા, બ્લડ પ્રેશર નિયમન, યકૃત-પોષક, દ્રષ્ટિ-સુધારણા, યીન-સમૃદ્ધિ અને ગરમી-દૂર કરવાના ગુણધર્મો હોય છે. ખાસ કરીને, તેમના યીન-સમૃદ્ધિ અને દ્રષ્ટિ-સુધારણા ગુણધર્મો અત્યંત શક્તિશાળી છે, જે તેમને નબળી દ્રષ્ટિ જેવી સ્થિતિઓ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય બનાવે છે.
"કેપ્ટન જિયાંગ" ફ્રોઝન એબાલોન ફુઝોઉ રિક્સિંગ એક્વાટિક ફૂડ કંપની લિમિટેડના 300 hm² બ્રીડિંગ બેઝમાંથી આવે છે, જે ચીનમાં એબાલોન અને દરિયાઈ કાકડીનો સૌથી મોટો બ્રીડિંગ બેઝ છે. વૈજ્ઞાનિક વ્યવસ્થાપન પ્રાપ્ત કરવા માટે સમગ્ર પ્રજનન પ્રક્રિયા વૈજ્ઞાનિક અને અસરકારક ગુણવત્તા વ્યવસ્થાપન પ્રણાલી દ્વારા સંચાલિત થાય છે. અમારી કંપની સંવર્ધન દરમિયાન દવાનો ઉપયોગ કરવાની મનાઈ ફરમાવે છે અને કાચા માલની ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને સેનિટરી સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે માનવસર્જિત પ્રદૂષણ ટાળે છે.
ભલામણ કરેલ રેસીપી
લસણ વર્મીસેલી બાફેલી એબાલોન
પીગળી ગયા પછી, એબાલોન માંસ બહાર કાઢો અને સપાટી પર ક્રોસ દોરો. પ્લેટમાં નરમાશથી પલાળેલી વર્મીસેલી મૂકો, એબાલોન માંસને એબાલોન શેલમાં નાખો, તેને વર્મીસેલી પ્લેટમાં નાખો. લસણની ચટણી ઉમેરો અને લગભગ 5 મિનિટ સુધી વરાળ આપો. સમારેલી લીલી ડુંગળી છાંટો અને સમાપ્ત કરો.
એબાલોન ચિકન સૂપ
એબાલોન પીગળી ગયા પછી, શેલ અને માંસને અલગ કરો, અને ચિકનને બ્લેન્ચ કરો. ચિકન, એબાલોન શેલ, લાલ ખજૂર અને આદુના ટુકડાને કેસરોલમાં નાખો અને 50 મિનિટ સુધી રાંધો, પછી એબાલોન માંસ અને ચાઇનીઝ વુલ્ફબેરી ઉમેરો અને 8-10 મિનિટ સુધી રાંધો. છેલ્લે સ્વાદ માટે એક ચપટી મીઠું ઉમેરો.
