ફ્રોઝન બાફેલું એબેલોન માંસ શેલ અને વિસેરા દૂર કરે છે, કાળી રેખાઓ દૂર કરે છે
લક્ષણો
1. શેલ અને વિસેરા દૂર કરો, ઊંચા તાપમાને ઉકળતા પછી, મજબૂત દરિયાઈ ઉમામી સ્વાદ અને રસદાર ટેક્સચર રાખો.
2. ઉચ્ચ પ્રોટીન, ઓછી ચરબી, સંતુલિત પોષણ.
3. એબાલોનમાં 18 પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે, જે સંપૂર્ણ અને સામગ્રીથી ભરપૂર હોય છે.
4. તમામ પ્રકારની રસોઈ પદ્ધતિઓ, ઉત્તમ સ્વાદ માટે યોગ્ય.
મૂળભૂત માહિતી
ફ્રોઝન બાફેલું એબેલોન માંસ, શેલ અને વિસેરા દૂર કરો જીવંત એબાલોન ધોવાઇ ગયું છે, ઉચ્ચ તાપમાને બ્લેન્ચ કરવામાં આવ્યું છે, શેલ, વિસેરા અને કાળી રેખાઓ દૂર કરવામાં આવે છે, ઓછા તાપમાને સ્થિર થાય છે અને પોષક તત્વોમાં બંધ થાય છે.
એબાલોનમાં વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે, એબાલોનમાં ટોનિફાઈંગ, રંગ-સુંદરતા, બ્લડ પ્રેશર નિયમન, યકૃત-પૌષ્ટિક, દ્રષ્ટિ સુધારનાર, યીન-સમૃદ્ધિ અને ગરમી દૂર કરવાના ગુણો હોય છે. ખાસ કરીને, તેમની યીન-સમૃદ્ધિ અને દ્રષ્ટિ-સુધારણા ગુણધર્મો અત્યંત બળવાન છે, જે તેમને નબળી દ્રષ્ટિ જેવી સ્થિતિ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય બનાવે છે.
“કેપ્ટન જિયાંગ” ફ્રોઝન એબાલોન ફુઝોઉ રિક્સિંગ એક્વેટિક ફૂડ કંપની, લિમિટેડના 300 hm² પ્રજનન આધારમાંથી આવે છે, જે ચીનમાં એબાલોન અને દરિયાઈ કાકડીનો સૌથી મોટો સંવર્ધન આધાર છે. વૈજ્ઞાનિક વ્યવસ્થાપન હાંસલ કરવા માટે સમગ્ર સંવર્ધન પ્રક્રિયાને વૈજ્ઞાનિક અને અસરકારક ગુણવત્તા વ્યવસ્થાપન પ્રણાલી દ્વારા માર્ગદર્શન આપવામાં આવે છે. અમારી કંપની પ્રજનન દરમિયાન દવાનો ઉપયોગ કરવાની મનાઈ ફરમાવે છે અને કાચા માલની ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને સેનિટરી સલામતીની ખાતરી કરવા માટે માનવસર્જિત પ્રદૂષણને ટાળે છે.
ભલામણ કરેલ રેસીપી
ચટણી માં અબાલોન
એબાલોન ઓગળી જાય પછી, છરી વડે ક્રોસ દોરો, ઉકળતા પાણી ઉમેરો અને 30 સેકન્ડ માટે રાંધો, પછી બરફના પાણીમાં નાખો. સોયા સોસ, ઓઇસ્ટર સોસ, મીઠું, ખાંડ, રસોઈ વાઇન, મરચાંનું તેલ, રાંધેલા તલ, આદુ, ધાણા વગેરે મિક્સ કરો. તૈયાર ચટણીમાં એબાલોન નાખવું અને તેને અડધા કલાકથી વધુ સમય માટે પલાળી રાખવું શ્રેષ્ઠ છે.
અબાલોન અને ઝીંગા પોર્રીજ
એબાલોન માંસને પીગળીને, ઝીંગાને છોલીને, ચોખાને ધોઈને સૂકવી લો. ચોખાને ઉકાળો, ચોખા નરમ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ અને લગભગ 30 મિનિટ સુધી રાંધો, એબાલોન અને ઝીંગા ઉમેરો અને બીજી 30 મિનિટ માટે રાંધો, સ્વાદ માટે થોડું મીઠું ઉમેરો અને સર્વ કરો.