ફ્રોઝન એબેલોન માંસ (તાજું, શેલ અને આંતરડા દૂર કરો)
સુવિધાઓ
૧. શેલ અને વિસેરા દૂર કરો, એબાલોનનો મૂળ સ્વાદ જાળવી રાખો.
2. ઉચ્ચ પ્રોટીન, ઓછી ચરબી, સંતુલિત પોષણ.
૩. એબાલોનમાં ૧૮ પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે, જે સંપૂર્ણ અને સમૃદ્ધ હોય છે.
૪. સાશિમી માટે યોગ્ય
મૂળભૂત માહિતી
તાજુ, શેલ અને વિસેરા સાથેનું ફ્રોઝન એબાલોન જીવંત એબાલોન છે જેને નીચા તાપમાને ધોઈને સ્થિર કરવામાં આવે છે, જે તાજી ગુણવત્તા માટે પોષક તત્વોને સંગ્રહિત કરે છે. તેનો ઉપયોગ મોટે ભાગે સાશિમી બનાવવા માટે થાય છે, જે એબાલોનનો મૂળ સ્વાદ જાળવી રાખે છે.
એબાલોનમાં વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે, એબાલોનમાં ટોનિફાઇંગ, રંગ-સુંદરતા, બ્લડ પ્રેશર નિયમન, યકૃત-પોષક, દ્રષ્ટિ-સુધારણા, યીન-સમૃદ્ધિ અને ગરમી-દૂર કરવાના ગુણધર્મો હોય છે. ખાસ કરીને, તેમના યીન-સમૃદ્ધિ અને દ્રષ્ટિ-સુધારણા ગુણધર્મો અત્યંત શક્તિશાળી છે, જે તેમને નબળી દ્રષ્ટિ જેવી સ્થિતિઓ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય બનાવે છે.
"કેપ્ટન જિયાંગ" ફ્રોઝન એબાલોન ફુઝોઉ રિક્સિંગ એક્વાટિક ફૂડ કંપની લિમિટેડના 300 hm² બ્રીડિંગ બેઝમાંથી આવે છે, જે ચીનમાં એબાલોન અને દરિયાઈ કાકડીનો સૌથી મોટો બ્રીડિંગ બેઝ છે. વૈજ્ઞાનિક વ્યવસ્થાપન પ્રાપ્ત કરવા માટે સમગ્ર પ્રજનન પ્રક્રિયા વૈજ્ઞાનિક અને અસરકારક ગુણવત્તા વ્યવસ્થાપન પ્રણાલી દ્વારા સંચાલિત થાય છે. અમારી કંપની સંવર્ધન દરમિયાન દવાનો ઉપયોગ કરવાની મનાઈ ફરમાવે છે અને કાચા માલની ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને સેનિટરી સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે માનવસર્જિત પ્રદૂષણ ટાળે છે.
ભલામણ કરેલ રેસીપી
એબાલોન સાશિમી સુશી
એબાલોન માંસ પીગળી ગયા પછી, પાતળા ટુકડાઓમાં કાપો. ચોખાને સુશી વિનેગર સાથે ભેળવીને ગોળામાં ભેળવીને એબાલોન ફીલેટ્સ સાથે જોડવામાં આવે છે, જેને સોયા સોસ અને વસાબીમાં બોળી શકાય છે.
ઠંડા એબાલોન ફીલેટ્સ
એબાલોન પીગળી ગયા પછી, પ્લેટમાં મૂકીને 3 મિનિટ સુધી ઊંચી ગરમી પર બાફવામાં આવે છે, પછી બરફના પાણીમાં પલાળીને કાપી નાખવામાં આવે છે. સોયા સોસમાં આદુ, લસણ અને મરચાં ઉમેરો, અડધા કલાક પછી સરસવ ઉમેરો, અને ચટણી તૈયાર થઈ જાય છે. ખાવા માટે ચટણીમાં બોળેલા એબાલોન ફીલેટ્સ.







