તાજી એબાલોન બ્રેઇઝ એબાલોન તૈયાર
લક્ષણ
- મુખ્ય ઘટકો: ફ્રેશ એબાલોન （એબાલોન કંપનીના પોતાના પર્યાવરણને અનુકૂળ પ્લાસ્ટિક ફિશિંગ રાફ્ટ ફાર્મિંગ બેઝનો 300 હેક્ટરમાંથી ઉદ્ભવે છે, જે ઇકોલોજીકલ રીતે ઉછેરવામાં આવે છે, કાર્બનિક અને સ્વસ્થ છે.）
- સ્વાદઉચ્ચ સ્ટોક તેજસ્વી લાલ રંગ, તાજા અને જાડા માટે એકસાથે કરવામાં આવે છે.
- માટે યોગ્ય:બધી ઉંમર માટે યોગ્ય (સીફૂડ એલર્જીવાળા લોકો સિવાય)
- મુખ્ય એલર્જન:મોલસ્ક (એબાલોન)
- પોષક ઘટક:એબાલોન એ પરંપરાગત અને કિંમતી ચિની ઘટક છે. તેનું માંસ કોમળ અને સ્વાદથી સમૃદ્ધ છે. તે "સમુદ્રના આઠ ખજાના" માંથી એક છે અને તે "સીફૂડનો તાજ" તરીકે ઓળખાય છે. તે એક અત્યંત મૂલ્યવાન સીફૂડ છે અને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં પ્રખ્યાત છે. એટલું જ નહીં, એબાલોન પણ પોષણથી સમૃદ્ધ છે અને તેમાં medic ષધીય મૂલ્ય છે. અધ્યયનોએ શોધી કા .્યું છે કે એબાલોન પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, 30% થી 50% કોલેજન છે, જે અન્ય માછલીઓ અને શેલફિશ કરતા વધારે છે. તે પ્રોટીન, એમિનો એસિડ્સ અને કેલ્શિયમ (સીએ) થી પણ સમૃદ્ધ છે, જે શરીરના એસિડ-બેઝ સંતુલનને નિયંત્રિત કરવા અને ન્યુરોમસ્ક્યુલર ઉત્તેજના જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તે આયર્ન (ફે), ઝીંક (ઝેડએન), સેલેનિયમ (સે), મેગ્નેશિયમ (એમજી) અને અન્ય ખનિજ તત્વોથી પણ સમૃદ્ધ છે.
ભલામણ કરેલી રેસીપી
એબાલોન સાથે બ્રેઇઝ્ડ ડુક્કરનું માંસ પાંસળી
ડુંગળીના આદુ અને રાંધવા વાઇન સાથે ઉકળતા પાણીમાં ડુક્કરનું માંસ પાંસળી મૂકો. તેલમાં પાંસળીને જગાડવો, સોયા સોસ અને છીપવાળી ચટણી ઉમેરો, જગાડવો-ફ્રાય કરો અને 30 મિનિટ સુધી પાણી કૂક ઉમેરો. ની બોટલ રેડવુંbrઆઈઝ્ડ એબાલોન પોટમાં થઈ શકે છે અને બે મિનિટ સુધી રાંધવાનું ચાલુ રાખે છે.
લસણ સાથે બ્રેઇઝ્ડ એબાલોન
પર ક્રોસ દોરોsuએબાલોન માંસનો આરફેસ, લસણ નાજુકાઈના તૈયાર કરો અને લીલા ડુંગળીને વિભાગોમાં કાપો. પોટમાં નાજુકાઈના લસણને જગાડવો, તૈયાર એબાલોન ઉમેરો અને એક મિનિટ માટે જગાડવો, અંતે, કેટલાક લીલા ડુંગળી ઉમેરો અને સમાપ્ત કરો.
