સૂકા દરિયાઇ કાકડી
લક્ષણ
- મુખ્ય ઘટકો:દરિયાઇ કાકડી （સમુદ્ર કાકડીઓ કંપનીના સમુદ્ર કાકડી ખેતીના આધારમાંથી કાપવામાં આવે છે, જ્યાં પાણીની ગુણવત્તા સારી છે અને સમુદ્ર કાકડીઓ જાડા ત્વચા સાથે ઉછરે છે અને કોલેજનથી સમૃદ્ધ છે.）
- સ્વાદસમુદ્ર કાકડી નીચા તાપમાને આંતરિક અવયવો, ધોવા, ઉકળતા, સંકોચો અને ઠંડા હવા-સૂકાને દૂર કરીને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. તેમાં કુદરતી પ્રકાશ કાળો રંગ, સંપૂર્ણ અને સંપૂર્ણ શરીર, જાડા અને મજબૂત સ્પાઇન્સ અને ગા ense ગેસ્ટ્રોપોડ્સ છે.
- માટે યોગ્ય:બધી ઉંમર માટે યોગ્ય (સીફૂડ એલર્જીવાળા લોકો સિવાય)
- મુખ્ય એલર્જન:દરિયા કાકડી
- પોષક ઘટક:
1. પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ, ચરબી અને કોલેસ્ટરોલ ઓછી.
2. "આર્જિનિન એકાધિકાર" તરીકે ઓળખાય છે. તેમાં 8 આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ શામેલ છે જે માનવ શરીર દ્વારા સંશ્લેષણ કરી શકાતું નથી, જેમાંથી આર્જિનાઇન અને લાઇસિન સૌથી વધુ પ્રમાણમાં છે.
3. ટ્રેસ તત્વો, ખાસ કરીને કેલ્શિયમ, વેનેડિયમ, સોડિયમ, સેલેનિયમ અને મેગ્નેશિયમથી સમૃદ્ધ. સમુદ્ર કાકડીમાં તમામ પ્રકારના ખોરાક, વેનેડિયમના સૌથી વધુ ટ્રેસ તત્વો હોય છે, જે લોહીમાં આયર્નના પરિવહનમાં ભાગ લઈ શકે છે અને લોહી બનાવવાની ક્ષમતામાં વધારો કરી શકે છે.
. ખાસ સક્રિય પોષક તત્વો, દરિયાઇ કાકડી એસિડિક મ્યુકોપોલિસેકરાઇડ્સ, સી કાકડીના સ p પ on નિન્સ (સમુદ્ર કુકુરબિટિન, સમુદ્ર કાકડી ઝેર), દરિયાઇ કાકડી લિપિડ્સ, સમુદ્ર કાકડી ગ્લિઆડિન, ટૌરિન, વગેરે ધરાવે છે. - મજા:સુંદરતા અને સુંદરતા, ત્રણ s ંચાઇને ઘટાડે છે, લોહીનું ઉત્પાદન વધે છે, ઘાના ઉપચારને વેગ આપે છે, વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, લોહીના ગંઠાઈ જાય છે, કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે અને પુરુષોમાં પ્રોસ્ટેટ રોગોને અટકાવે છે.
ભલામણ કરેલી રેસીપી
દરિયા કાકડી સાથે ચિકન સૂપ
સમુદ્ર કાકડીઓને લગભગ 2 દિવસ (તેમના કદના આધારે) પાણીમાં પલાળી રાખો, અને દિવસમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર પાણી બદલો. ગરમ થાય ત્યાં સુધી સમુદ્ર કાકડીઓ અને શાકભાજી ઉકાળો, દૂર કરો. ઝીંગા અને બેકન તેલ સાથે ગરમ પાનમાં. તેલનો એક નાનો પોટ લો અને ડુંગળી આદુ સાંતળો ઉમેરો. ઝડપથી ચિકન સૂપ અને અન્ય સીઝનીંગ ઉમેરો, ઉકાળો. સમુદ્ર કાકડી, ભીની સ્ટાર્ચ અને ઝીંગા ઉમેરો, ઘટકોને ગરમ કરવા માટે થોડી ક્ષણો સાથે હલાવો. બધા ઘટકોને બાઉલમાં રેડવું.
